A hulladékmentes vásárlás nem nehéz, de elsöprő tud lenni, ha korábban soha nem tette meg. Ez a cikk lépésről lépésre elmagyarázza, hogyan vásárolhat hulladékmentesen, és miért olyan káros a környezetre.
Hogyan vásárolhatom meg ömlesztve az ételeimet?
Manapság számos alternatíva létezik a szokásos élelmiszerboltokhoz képest. Az egyikbe érkezéskor fontos, hogy belépéskor kezet mossunk, mivel az élelmiszerek nincsenek csomagolva. A zero-waste üzletek általában ingyen kínálják a papírzacskókat, de persze még jobb, ha hozod magaddal a szövetzacskóidat, üvegedényeidet. A magával hozott zacskók, edények lemérése után készen állunk megtölteni a finom árukkal. Egyes termékekhez, például folyadékokhoz vagy fermentált zöldségekhez szükség lehet egy alkalmazott segítségére, de ettől eltekintve az ételt saját maga is elkészítheti.
hogyan működik a hulladékmentes vásárlás?
Íme egy lista öt trükkből, amelyek segítségével sikeresen vásárolhat hulladékmentesen:
- Ha van otthon régi üvegedénye vagy szövetzacskója, vigye el őket következő hulladékmentes bevásárlóútjára.
- Ne habozzon kérni segítséget vagy információt a termékekről.
- Döntse el, hogy mindig fedéllel vagy anélkül méri le az edényeket, nehogy összezavarjon. Ez azt jelenti, hogy az üvegedény lemérésekor az elején és utána, amikor megtöltötte, ügyeljen arra, hogy a fedél vagy le legyen zárva.
- Azonnal írja le, hogy mennyit mért, és mennyit nyom most a tartalommal együtt.
- Próbáljon ki olyan dolgokat, amelyekben soha nem volt része, ha csak egy kis mennyiséget vesz be. Ezt gyakran nem tudjuk megtenni egy hagyományos szupermarketben, mivel a csomagok többnyire nagyon nagyok. Itt pénzt és ételpazarlást takaríthat meg, miközben még mindig kipróbálhat ismeretlen ételeket. (kis növénykamra)
mennyi csomagolást spórolhatok meg, ha tömeges vásárolok?
A hulladékmentes vásárlás lehetőséget ad arra, hogy eldöntse, mennyit szeretne vásárolni. Ez megakadályozza az élelmiszer-pazarlást, de jót tesz a pénztárcának is. Emellett kiküszöbölöd a csomagolás használatát, ami talán a legnagyobb plusz! Sokan szeretnek hulladékmentes boltokba járni száraz élelmiszereikért, mint például a tészta, a rizs, a bab, a dió és a magvak. Képzeld el, hogy egy szokásos szupermarketbe mész, ahol a legtöbb élelmiszer vagy teli műanyag zacskóban, vagy műanyag és papír keverékében érkezik, ami rendkívül nehézzé teszi az újrahasznosítást. Tehát máris megtakaríthatja az ilyen típusú termékek csomagolását, ha tömegesen vásárol. Az alapvető élelmiszereken kívül sok nagyboltban erjesztett árukat vagy saját készítésű szószokat is kínálnak üvegedényekben. Az ízletes, bio és helyi élelmiszereket tartalmazó üvegedények újrahasznosíthatók, vagy felhasználhatók a következő hulladékmentes üzletben.
Tudok hatni a csomagmentes vásárlással?
Ha magánszemélyként úgy dönt, hogy nem vásárol csomagolt élelmiszereket, megmutatja a nagy termelőknek, hogy a kereslet csökken. Hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy apró tetteink nem változtatnak semmit, de ez nem igaz. Különösen a nagy szereplőknek kell reagálniuk a piacra, és amikor az emberek abbahagyják a csomagolt élelmiszerek vásárlását, akkor változni fognak, hogy továbbra is a felszínen maradjanak. Egyes termékek jelenleg nem tartósíthatók csomagolás nélkül, de itt az a lehetőség, hogy vagy ritkábban tudjon enni ezekből az ételekből, vagy akár tartózkodjon is tőlük. De ahogy mindig mondjuk: „minden kis lépés számít!” és ha több zero-waste-t próbálsz vásárolni, máris nagy hatást érsz el. Továbbá az áruházakban történő vásárlással kisvállalkozásokat és helyi termelőket támogat.
Mit tehetek, ha még nincs hulladékmentes üzlet a közelemben?
Nyiss egyet! De ha ez nem lehetséges, természetesen van néhány más tippünk is. Az első a csomagolatlan vagy újrahasznosítható lehetőségeket próbálja beszerezni a szupermarketben. Menjen el a legközelebbi piacra vagy gazdálkodóhoz a friss zöldségekért. Ha húst eszel, menj el egy hentesboltba a konténereddel ahelyett, hogy a boltban vásárolnád meg az előrecsomagolt húst. Ez nem csak hulladékmentes, de valószínűleg jobb eredetű is. Végül, de nem utolsósorban, elkezdheti saját maga elkészíteni azokat a dolgokat, amelyeket nem lehet beszerezni, zero-waste változatban. Például granola, zabliszt vagy diótej.
Kezdjük el a zero-waste vásárlást!
A zero-waste vásárlással kapcsolatos tippekre és trükkökre gondolva remélem, magabiztosabbnak érzi magát ahhoz, hogy maga is elkezdjen tömeges boltokba járni! Ennek nem megfélemlítőnek, hanem felhatalmazásnak kell lennie, mivel a hulladékmentes vásárlás óriási pozitív hatással van a környezetre és az emberekre. És ne felejtsd el, hogy minden apró cselekedet számít, senki sem tökéletes, ahogy Anne Marie Bonneau mondta: „Nincs szükségünk maroknyi emberre, aki tökéletesen végzi a hulladékmentességet. Emberek millióira van szükségünk, hogy ezt tökéletlenül csinálják.”
