Θέλετε να πιείτε αυτό το νόστιμο Nespresso, αλλά να αγοράσετε μια πιο βιώσιμη έκδοση των καψουλών τους; Δίκαιη συναλλαγή? Οργανικός? Ίσως βιοαποικοδομήσιμο ή κομποστοποίηση; Ή εντελώς μηδενικά απόβλητα επαναχρησιμοποιήσιμες κάψουλες, γεμάτες με τον δικό σας φρεσκοαλεσμένο καφέ; Υπάρχουν διάφορες λύσεις!
Ποιο είναι το πρόβλημα με τις κάψουλες καφέ μιας χρήσης;
Αναρωτηθήκατε ποτέ, τι συμβαίνει με αυτές τις κάψουλες Nespresso όταν τις επιστρέφετε στο κατάστημα, με την ελπίδα να ανακυκλωθούν; Λοιπόν, δυστυχώς η Nespresso ανακυκλώνει μόνο το 30% των καψουλών της παγκοσμίως, αλλά ορισμένοι προτείνουν ότι είναι μόνο το 5%. Για να μην αναφέρουμε τους πρόσθετους ενεργειακούς πόρους που απαιτούνται για την ανακύκλωση αλουμινίου – αυτό είναι πολύ περισσότερο από τη δημιουργία νέου αλουμινίου.
Εξάλλου, ο καφές Nespresso –αν όχι η μηχανή– είναι προϊόν της Nestlé. Και όλοι γνωρίζουμε τα δυσάρεστα νέα της Nestlé για την παιδική εργασία και την εκμετάλλευση . Η βιωσιμότητα δεν αφορά μόνο τα απόβλητα των καψουλών, αλλά και τις βιώσιμες πηγές, το δίκαιο εμπόριο και τις δίκαιες συνθήκες εργασίας. Λοιπόν, τι μπορείτε να κάνετε, για να σταματήσετε να υποστηρίζετε έναν τόσο σπάταλο, άδικα καλλιεργημένο και συγκομισμένο καφέ, ενώ δεν πετάτε τη μηχανή Nespresso σας έξω;
Εναλλακτικές κάψουλες φυτικής προέλευσης
Ευτυχώς, οι εταιρείες καφέ εντόπισαν επίσης αυτό το πρόβλημα με τη Nespresso και άλλες μηχανές καφέ με βάση τις κάψουλες, έτσι δημιούργησαν εναλλακτικές! Για παράδειγμα, η Jones Brothers Coffee προσφέρει το δίκαιο εμπόριο, τον βιολογικό/βιολογικό καφέ σε κάψουλες φυτικής προέλευσης. Αυτά είναι κομποστοποιήσιμα και έτσι αποτελούν μια εξαιρετική εναλλακτική του αλουμινίου! Οι οργανικές κάψουλες φυτικής προέλευσης διατίθενται σε χάρτινο κουτί, επομένως αυτή είναι μια επιλογή εντελώς χωρίς πλαστικό. Αυτό είναι ήδη ένα σπουδαίο βήμα προς μια πιο βιώσιμη κατανάλωση καφέ με κάψουλες. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι αυτές οι κάψουλες είναι φθηνότερες (επί του παρόντος 0,38 €) από τις περισσότερες Nespresso (0,39-0,49 €).
Μηδενική εναλλακτική λύση: επαναχρησιμοποιήσιμες κάψουλες
Αλλά αν θέλετε να πάτε για πλήρη μηδενική σπατάλη , το να γεμίζετε τα δικά σας, επαναχρησιμοποιήσιμα φλιτζάνια καφέ ξανά και ξανά, είναι η καλύτερη επιλογή. ΜΗΝ πετάτε το μηχάνημά σας (αυτό είναι απλώς περισσότερα απόβλητα!) αλλά αναζητήστε βιώσιμες επιλογές κάψουλας. Η χρήση όσων ήδη έχετε, είναι το κλειδί σε έναν τρόπο ζωής με μηδενικά απόβλητα. Αντίθετα, το να βρίσκεις τρόπους να χρησιμοποιείς την καφετιέρα σου πιο συνειδητά είναι αυτό που θα κάνει τη διαφορά.
Οι εναλλακτικές κάψουλες που ξαναγεμίζονται μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν όσες φορές θέλετε. Καφέ (φασόλια) που μπορείτε να αγοράσετε χύμα, για να γεμίσετε αυτές τις κάψουλες μηδενικών αποβλήτων για τον εαυτό σας, με τον αγαπημένο σας καφέ (ίσως τοπικής προέλευσης; Fair trade; Ή βιολογικό; Ή όλα αυτά;). Καθαρίζοντας τους λοβούς, μπορείτε να βάλετε τον χρησιμοποιημένο καφέ στο κομπόστ (για να τον χρησιμοποιήσετε ακόμα περισσότερο!), ή αν δεν έχετε πρόσβαση σε κοντινό χώρο κομποστοποίησης, δεν θα βλάψει κανέναν στα γενικά απόβλητα.
Συμπέρασμα: υπάρχει λύση!
Μην ξεχνάτε, το να γίνεις πιο βιώσιμο είναι μια διαδικασία. Το να έχετε κάτι, όπως μια μηχανή Nespresso, που αυτή τη στιγμή δημιουργεί πολλά απόβλητα γύρω σας, δεν σημαίνει ότι πρέπει να αγοράσετε μια νέα μηχανή καφέ. Δεν είστε μόνοι, επομένως υπάρχουν πολλές διαθέσιμες εναλλακτικές λύσεις για να συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την καφετιέρα σας με βάση τις κάψουλες – μόνο με διαφορετικές, πιο δίκαιες, πιο υγιεινές (βιολογικές), πιο βιώσιμες κάψουλες.
