Zero-Waste-Shopping ist nicht schwer, kann aber überwältigend sein, wenn es noch nie zuvor gemacht wurde. In diesem Artikel wird Schritt für Schritt erklärt, wie man Zero Waste einkaufen kann und warum es so umweltschonend ist.
Wie kann ich mein Essen in großen Mengen kaufen?
Heutzutage gibt es viele Alternativen zum typischen Lebensmittelladen . Bei der Ankunft ist es wichtig, sich beim Betreten die Hände zu waschen, da die Lebensmittel nicht verpackt sind. Normalerweise bieten Zero-Waste-Läden Papiertüten kostenlos an, aber natürlich ist es noch besser, Stofftüten und Glasbehälter mitzubringen. Nach dem Wiegen der mitgebrachten Tüten und Behälter sind Sie bereit, diese mit den leckeren Waren zu befüllen. Einige Gegenstände wie Flüssigkeiten oder fermentiertes Gemüse erfordern möglicherweise die Hilfe eines Mitarbeiters, aber ansonsten können Sie das Essen selbst ziehen.
Wie funktioniert Zero-Waste-Shopping?
Hier ist eine Liste von fünf Tricks, wie Sie erfolgreich Zero Waste einkaufen:
- Wenn Sie alte Glasbehälter oder Stoffbeutel zu Hause haben, bringen Sie diese zu Ihrem nächsten Zero-Waste-Einkauf mit.
- Zögern Sie nicht, um Hilfe oder Informationen zu Produkten zu bitten.
- Wählen Sie, ob Sie Ihre Behälter entweder immer mit oder ohne Deckel wiegen möchten, um nicht verwirrt zu werden. Das bedeutet, dass Sie beim Wiegen Ihres Glasgefäßes zu Beginn und danach, wenn Sie es gefüllt haben, darauf achten, dass es entweder mit aufgesetztem oder offenem Deckel ist.
- Schreiben Sie sofort auf, was Sie gewogen haben und wie viel es jetzt mit dem Inhalt wiegt.
- Probiere Dinge aus, die du noch nie hattest, indem du nur eine kleine Menge nimmst. Dies ist etwas, was wir in einem normalen Supermarkt oft nicht tun können, da die Pakete meist sehr groß sind. Hier sparst du Geld und Lebensmittelverschwendung und kannst trotzdem ungewohnte Lebensmittel ausprobieren. (kleine Pflanzenspeisekammer)
Wie viel Verpackung kann ich beim Kauf in großen Mengen sparen?
Zero Waste Shopping gibt Ihnen die Möglichkeit zu wählen, wie viel Sie kaufen möchten. Das vermeidet Lebensmittelverschwendung, schont aber auch Ihren Geldbeutel . Außerdem eliminieren Sie die Verwendung von Verpackungen, was wahrscheinlich das größte Plus ist! Viele Leute gehen für ihre Trockennahrung wie Nudeln, Reis, Bohnen, Nüsse und Samen gerne in Zero-Waste-Läden. Stellen Sie sich vor, Sie gehen in einen normalen Supermarkt, die meisten dieser Lebensmittel werden entweder in vollen Plastiktüten oder in einer Mischung aus Plastik und Papier geliefert, was das Recycling sehr schwierig macht. So sparen Sie sich bereits beim Kauf in großen Mengen die gesamte Verpackung solcher Artikel. Neben diesen Grundnahrungsmitteln bieten viele Großmärkte auch fermentierte Ware oder selbstgemachte Saucen im Glas an. Die Gläser dieser köstlichen, biologischen und lokalen Lebensmittel können entweder recycelt oder für Ihren nächsten Zero-Waste-Shop verwendet werden.
Kann ich etwas bewirken, indem ich paketfrei einkaufe?
Wenn Sie sich als Einzelperson dafür entscheiden, keine verpackten Lebensmittel zu kaufen, zeigen Sie den großen Produzenten, dass die Nachfrage sinkt. Wir neigen dazu zu denken, dass unsere kleinen Handlungen nichts ändern werden, aber das ist nicht wahr. Vor allem die Big Player müssen auf den Markt reagieren, und wenn die Leute aufhören, ihre verpackten Lebensmittel zu kaufen, werden sie sich ändern, um über Wasser zu bleiben. Einige Produkte sind derzeit nicht unverpackt haltbar, aber hier gilt es, diese Lebensmittel entweder seltener zu sich zu nehmen oder sogar darauf zu verzichten. Aber wie wir immer sagen: „Jeder kleine Schritt zählt!“ Und wenn Sie versuchen, mehr Zero-Waste einzukaufen, haben Sie bereits eine große Wirkung. Darüber hinaus unterstützen Sie durch den Einkauf in Großmärkten Kleinbetriebe und lokale Produzenten .
Was kann ich tun, wenn sich noch kein Zero-Waste-Laden in meiner Nähe befindet?
Öffne einen! Sollte dies aber nicht möglich sein, haben wir natürlich noch einige andere Tipps für Sie. Die erste versucht, die unverpackten oder recycelbaren Optionen im Supermarkt zu bekommen. Gehen Sie außerdem zu Ihrem nächsten Markt oder Bauern für Ihr frisches Gemüse. Wenn Sie Fleisch essen, gehen Sie mit Ihrem Behälter zu einer Metzgerei, anstatt das abgepackte Fleisch im Laden zu kaufen. Das ist nicht nur müllfrei, sondern wahrscheinlich auch besserer Herkunft. Zu guter Letzt könnten Sie damit beginnen, die Dinge, die Sie in einer Zero-Waste-Version nicht bekommen, selbst herzustellen. Zum Beispiel Müsli, Hafermehl oder Nussmilch.
Fangen wir an, Zero-Waste zu kaufen!
Nach all den Tipps und Tricks zum Zero-Waste-Einkauf hoffe ich, dass Sie sich sicherer fühlen, selbst in Großmärkte zu gehen! Es sollte nicht einschüchtern, sondern stärken, da der Kauf von Zero-Waste einen großen positiven Einfluss auf die Umwelt und die Menschen hat. Und vergessen Sie nicht, dass jede kleine Aktion zählt, niemand ist perfekt, wie Anne Marie Bonneau sagte: „Wir brauchen nicht eine Handvoll Leute, die Zero Waste perfekt machen. Wir brauchen Millionen von Menschen, die es unvollkommen machen.“
